Escapade gourmande en Suède
Découverte culinaire en hôtels de charme
Voyage idéal pour
Charme
Couples
Gastronomie
Nature intacte
a partir de €1965 p.p
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Un circuit unique destiné aux amoureux des petits hôtels de campagne pour d’authentiques séjours relaxants et bucoliques. Le charme et la beauté du sud de la Suède vous feront oublier le stress quotidien et vous inviteront à la détente dans l’immensité scandinave. Les paysages y sont très surprenants: alternance de plages désertes paradisiaques et de côtes accidentées. L'itinéraire vous conduira ensuite vers de petites fermes artisanales et de pittoresques villages suédois ainsi que vers de vastes lacs et d’anciennes forêts. Baladez-vous dans ce paysage préservé, Flânez dans les agréables villes et savourez, dans un cadre magnifique, un délicieux dîner.
Dates de départ
Départ possible tous les jours de juin à septembre
Points forts du voyage
- Détendez-vous dans des hôtels de caractère bénéficiant d'un emplacement paisible et profitez d'un accueil personnalisé
- La gastronomie suédoise
- Randonnées pédestres et cyclistes en forêt, canoë sur les lacs ou kayak le long de la côte
- Magnifiques villes historiques: Malmö, Ystad, Vadstena et Örebro
- Le musée Vitlycke et les gravures rupestres de Tanum (classées au patrimoine mondial de l’Unesco)
- L’époustouflante côte ouest avec ses milliers d’îles et ses agréables villes portuaires
01. Jour par jour
Sur le chemin de Travemünde, vous passerez par Hambourg et par Lübeck, ville renommée pour son massepain. À bord du confortable ferry de la compagnie Finnlines, vous traverserez de nuit la mer Baltique en direction de la Suède. Départ à 22h.
Arrivée à 07h15 à Malmö, ville de caractère, à l’esprit typiquement suédois. Dans les agréables rues du centre-ville, vous trouverez de nombreux cafés où vous pourrez prendre votre petit-déjeuner. Puis, si vous le souhaitez, vous pourrez visiter l'un des nombreux musées d'art et de design ou vous rendre dans la ville universitaire historique de Lund.
Les fans de l’inspecteur Wallander pourront littéralement suivre ses traces dans la pittoresque localité d’Ystad. Une promenade à travers la ville vous emmènera en effet sur les lieux emblématiques des romans et de la série. À l'est d'Ystad, vous trouverez l'attrayante région d’Österlen. De flamboyants villages de pêcheurs, d’imposants châteaux, des champs de colza, des plages de sable protégées et des boutiques d'art et d'antiquités caractérisent cet endroit. C’est également l'une des zones agricoles les plus riches d'Europe gràce à la fertilité du sol et à la douceur du climat.
Dans les commerces des fermes le long de la route, vous pourrez déguster toutes les spécialités de la région: onctueux fromages, cidre artisanal, fraises ainsi que … du vin! Nuitée dans le charmant Drakamöllan Gårdshotell, situé dans la magnifique réserve naturelle du même nom. Nombreux sentiers de randonnées à proximité. Vous serez accueillis par la sympathique hôtesse Ingalill et dégusterez un délicieux dîner. Admirez les magnifiques couchers de soleil qui colorent de rose et d’orange la réserve de Drakamöllan. Le lendemain, vous aurez le temps de mieux apprécier la région d’Österlen. Vous pourrez dîner à l'hôtel ou dans l'un des fantastiques restaurants de fruits de mer de la côte est.
Vous passerez les trois prochaines nuits dans le charmant hôtel Sommarhagen Resort, situé dans l'Östergotland, région immaculée avec ses vastes forêts et ses lacs aux eaux cristallines. Vous pourrez faire de la randonnée, du vélo ou du kayak et observer la faune ! Vous pourrez visiter la rive est du lac Vättern avec ses forteresses et ses châteaux, ses églises et ses monastères. Un bel itinéraire panoramique commence à Gränna, un agréable village suédois, berceau des célèbres Polkagris, une sorte de sucre d’orge de couleur rouge et blanche. Vous passerez ensuite par la zone de randonnée du mont Omberg en direction des villes médiévales de Vadstena et Motala. Après une longue journée à explorer l’Östergotland, vous pourrez déguster des plats bio et profitez d’un merveilleux bain à remous ou d’une séance au sauna (moyennant supplément). Vous savourerez un succulent dîner le premier soir. Pour les deux jours suivants, seul le petit-déjeuner est inclus.
Vous vous dirigerez vers Hällefors en passant par la ville d'Örebro, avec son imposant château ainsi que d’authentiques villages tels que Nora et Grythyttan. Vous séjournerez deux nuits en demi-pension dans le convivial Sikfors Herrgård : il s’agit d’un manoir du 19ème siècle situé au bord d’un lac avec un somptueux jardin invitant à la détente. Hällefors se trouve dans la région du Berglagen, surtout connue pour l'ancienne industrie minière et métallurgique. Vous pourrez ainsi visiter le village minier de Pershyttan ou une siggebohyttan, c’est à dire une maison bien conservée d'un propriétaire de mine. Sikfors est également situé à la frontière avec le Värmland, la région des lacs de Suède. Vous pourrez y faire de l'aviron ou du kayak et vous promener le long des nombreux lacs. Ou pourquoi ne pas tout simplement profiter du magnifique jardin et de la délicieuse cuisine du manoir?
Visitez Karlstad en cours de route. Cette ville est située sur le lac Vänern, le plus grand lac de Suède. Passez devant la ville d'Åmål et ses maisons en bois bien préservées. Puis devant le village de Tanumshede où vous pourrez visiter le musée Vitlycke – réputé pour ses peintures rupestres uniques de l'âge du bronze (classées patrimoine mondial de l'Unesco). Le voyage se poursuit par la pittoresque localité de Fjällbacka puis par les îles d'Orust et de Tjörn, pour atteindre Klädesholmen. Vous y passerez 2 nuits dans l'insolite établissement de Salt & Sill, le premier hôtel flottant de Suède ! Cet hôtel offre une vue magnifique sur l'archipel du Bohuslän. C'est la base idéale pour de nombreuses promenades vers de sublimes points de vue. Nous vous conseillons vivement une excursion en bateau ou en kayak à travers les centaines d'îles rocheuses ! Assurez-vous de visiter les pittoresques villages de pêcheurs et de profiter de la délicieuse cuisine locale !
Vous prendrez la direction du centre-ville de Göteborg. La deuxième plus grande ville de Suède possède de nombreux sites intéressants. Promenez-vous le long de la rue commerçante «Avenyn» et découvrez la halle aux poissons «Feskekörka» avant d'embarquer le soir sur le ferry de la compagnie Stena Line. Départ vers Kiel (Nord de l'Allemagne) à 18h45. Vous passerez la nuit dans une cabine extérieure.
Arrivée à Kiel vers 9h15. Débarquement et retour en Belgique.
02. Votre séjour
Drakamöllan Gårdshotell
Ce magnifique hôtel proposant une cuisine raffinée vous accueille dans une ancienne ferme. Situé au calme au milieu du parc national de Drakamöllan, c'est l'endroit idéal pour profiter de la sérénité du lieu et de la nature. Nombreuses belles balades dans les environs. Vous êtes dans la province la plus méridionale du pays, la Scanie, réputée pour ses paysages en pente douce avec de vastes champs de colza et de vergers, ses châteaux, ses moulins à vent, ses tumulus mais aussi pour ses de 400 km de côtes, ses pittoresques villages de pêcheurs, ses vignobles et sa gastronomie ! les maisons à colombages colorées sont les témoins que cette région appartenait autrefois au Danemark.
Excursions possibles dans les environs:
- Villes historiques de Malmö, Ystad et Lund.
- Excursion à Malmö: sur les traces des enquêteurs de la série TV "The Bridge"
- Ystad: ville de l'inspecteur Wallander
- Plages de sable protégées et agréables villages de pêcheurs
- Mégalithes de Ale
- La Tombe Royale à Kivik
- Le point le plus au sud de la Suède Smyggehuk
- Le parc animalier de Skånes Djurpark à Höör qui ne regroupe que des espèces des pays nordiques.
- Visite de vignobles à Anderslöv ou Hällåkra
- Golf
- baignade, vélo, randonnées
Sommarhagen Hotell
Le charmant Sommarhagen Hotell est situé au milieu d'une magnifique campagne, dans la région de l'Östergotland, entouré de vastes forêts et de lacs aux eaux pures. La sympathique hôtesse Marianne se fera un plaisir de vous aider pour rendre votre séjour agréable et pour planifier les plus belles excursions d'une journée dans la région.
Il y a 8 lacs dans un rayon de 1,5 km autour de l'hôtel. Leurs eaux sont tellement pures que vous pouvez en boire. Participez à un safari pour aller à la rencontre des élans, faites une randonnée ou une balade à vélo, profitez d'une excursion en canoë sur les lacs environnants ou détendez-vous dans le magnifique bain à remous et dans le sauna (disponibles à la location). Location de vélos, canoës et barques.
L'hôtel dispose de 15 chambres. Une petite maison de vacances peut également accueillir 4 personnes (2 lits séparés et 1 canapé-lit dans le salon). Elle possède une cuisine bien équipée, une salle de bains et un feu de bois. Vous trouverez une prairie avec des chevaux à l'arrière de la maison.
Excursions possibles dans les environs:
- 12 randonnées balisées et balades à vélo qui partent depuis l'hôtel.
- Excursions d'une journée en voiture vers Vadstena et autour du lac Sommen
- Randonnées en canoë, baignade et pêche
- Navigation avec un bateau à vapeur sur le lac Sommen
- Equitation
- Safari dans la nature en 4x4 avec guide à la recherche d'animaux sauvages comme les élans.
- Parc à thème "Le Monde d'Astrid Lindgren" à Vimmerby
- La Côte Est avec l'un des plus beaux archipels suédois (possibilités de randonnées en kajak)
- La ville de Gränna où les fameux sucres d'orge rouges et blancs (Polkagris) sont fabriqués
- Excursion en bateau vers l'île médiévale de Visingsö sur le lac Vättern
- La vieille ville de Linköping
- Randonnées dans la région du Mount Omberg
- Lac aux oiseaux Tåkern
- Ville médiévale de Vadstena
- Musée du Canal Göta à Motala
- Zoo de Kolmården, le plus grand zoo de Scandinavie
- Visite d'une ferme d'élans
Sikfors Herrgård
Ce charmant hôtel familial occupe un manoir du XIXe siècle. Le Sikfors Herrgård possède un beau jardin propice à la détente bordant le lac Sörälgen. Les propriétaires extrêmement sympathiques créent une atmosphère très détendue et chaleureuse. Les 16 chambres confortables sont situées dans une annexe et sont toutes décorées différemment. Le restaurant propose une excellente cuisine suédoise typique basée sur des produits biologiques et locaux. Location de kayaks, barques et vélos.
Accès gratuit au sauna situé dans une dépendance séparée, juste à côté de la rivière. Rafraîchissez-vous au bord de l'eau. Connection WiFi gratuite disponible dans les espaces communs, Internet gratuit via modem dans toutes les chambres.
Excursions dans les environs:
- Baignade, kajak, aviron
- Location de canoë et de bateau à moteur à 500 m
- terrain de golf à 15 km
- Randonnée à vélo (dont une possibilité de 35 km à partir de l'arrière de l'hôtel), VTT à 15 km (140 km de routes balisées et location de VTT)
- Fromagerie avec dégustation à 15 min de route. Vous pouvez également voir comment les vaches sont traites
- L'authentique village de Grytthyttan avec ses rues pittoresques et sa place
- Le village de Nora avec ses maisonnettes en bois
- De très belles villes comme Karlstad et Örebro
Salt & Sill
Bel établissement situé directement sur l'eau sur l'île de Klädesholmen, à 45 minutes en voiture de Göteborg. Profitez de la vue panoramique sur l'archipel du Bohuslän, du restaurant de bord de mer avec des spécialités régionales ou bien encore de l'unique bateau sauna ! WiFi gratuit.
Informations complémentaires sur le logement : toutes les chambres disposent d'une salle de bain avec douche, wifi, sèche-cheveux et TV. Si vous souhaitez bénéficier d’une magnifique vue, il est préférable d’opter pour une suite avec terrasse et coin salon.
Excursions dans les environs :
- Kajak, bateau, vélo, randonnée, …
- Sortie en voilier, pêche, baignade
- Le Musée Vitlycke et les gravures rupestres de Tanumshede (classées au patrimoine mondial de l’UNESCO)
- L’aquarium d’eau de mer ‘Havets Hus’ à Lysekil
- Les magnifiques îles d’Orust et Tjörn
- Des lieux tout à fait charmants tels que Lysekil, Smögen, Bovallstrand
- La ville de Fjällbacka, connue grâce aux romans policiers de Camilla Läckberg
- La ville de Göteborg
03. Prix
| Nombre de participants | Prix par personne |
|---|---|
| 2 adultes (sur base d’une chambre double) | € 1965 |
| 3 adultes (sur base d’une chambre triple) | € 1755 |
| 4 adultes (sur base de deux chambres doubles) | € 1795 |
Inclus
- Traversée Travemünde – Malmö avec Finnlines pour un véhicule et 2/4 personnes occupant une cabine extérieure avec douche et WC
- Traversée Göteborg – Kiel avec Stena Line pour un véhicule et 2/4 personnes occupant une cabine extérieure avec douche et WC
- 9 nuits dans les hôtels mentionnés
- 9 x petit-déjeuner, 6 x dîner
- 1 journée de canoë ou de vélo à Sommarhagen
- 1 utilisation du bain à remous à Sommarhagen
- Notre brochure reprenant toutes les informations pratiques et les excursions possibles
- Carte du pays
- TVA
Non inclus
- Excursions facultatives : Réservez à l'avance les activités souhaitées pour éviter qu'elles ne soient déjà complètes sur place!
- L’assurance annulation et l’assurance assistance
04. Excursions
€ 245 par personne
Le but d'un jeu safari est de repérer autant d'animaux sauvages que possible. Cette excursion commence au Sommarhagen Hotell. Vous y serez pris en charge en fin d'après-midi / début de soirée par votre guide. Il vous emmènera en jeep vers la forêt et vous donnera d'intéressantes informations sur la faune qui vit dans la région.
Il y a de fortes chances que vous aperceviez le «roi de la forêt», l'élan. Des renards, des sangliers et même des lynx vivent également dans cette zone. Vous pourrez profiter d'un petit barbecue dans un petit endroit très agréable. De la viande de gibier sera très certainement au menu. Une expérience sans aucun doute mémorable !
- Où ? Sommarhagen Hotell
- Durée ? 6 heures
- Quand ? Tous les jours entre le 01.06.2021 et le 31.08.2021
- Inclus ? Guide expérimenté, transport et BBQ
- A emporter ? vêtements de sport suffisamment chauds, solides chaussures et eau
- Niveau de difficultés ? Facile
Accompagné d'un guide expérimenté, vous vous aventurerez dans la vaste forêt à la recherche de l'élan - le roi de la forêt. Les probabilités d'apercevoir d'autres animaux ainsi qu'un magnifique coucher de soleil pendant cette escapade sont très élevées.
- Où ? Hällefors Kanot & Kajak
- Durée ? 2 H
- Quand ? Chaque jeudi entre le 01.06.2020 et le 31.08.2020
- Inclus ? Guide expérimenté et transfert en minibus
- A emporter ? des vêtements de sport suffisamment chauds, de bonnes chaussures et de l'eau
- Niveau de difficultés ? Facile
Un transfert est prévu entre le centre de canoë et de kayak de Hällefors jusqu'au point de départ de l'excursion. Vous pagayerez (sans guide) tranquillement avec le courant vers le centre de Hällefors. Vous recevrez tout le matériel nécessaire sur place.
- Où ? Hällefors Kanot & Kajak
- Durée ? entre 3 et 5 heures (selon le nombre de pauses prises)
- Quand ? Tous les jours entre le 01.06.2020 et le 30.09.2020
- Inclus ? Canoë pour deux personnes, gilets de sauvetage, pagaies, coussins de siège, récipient étanche et une carte
- A emporter ? Vêtements de sport résistants à l'eau, chaussures solides et eau
- Niveau de difficultés ? Facile
Accompagné d'un guide anglophone, vous irez dans la nature pendant plus de 2 heures et apprendrez quels champignons et baies sont comestibles. Il expliquera également en détail comment les préparer. Vous pourrez bien sûr manger le fruit de votre cueillette.
- Où ? Hällefors Kanot & Kajak
- Durée ? 2H30
- Quand ? Tous les jours entre le 01.07.2020 et le 10.09.2020
- Inclus ? guide experimenté et votre propre cueillette
- A emporter ? des vêtements de sport suffisamment chauds, de bonnes chaussures et de l'eau
- Niveau de difficultés? Facile
Profitez d'une croisière offrant un magnifique panorama sur l'archipel de Göteborg. Le guide vous donnera à bord diverses informations sur les lieux que vous pourrez admirer. Via le port de Göteborg, vous passerez devant la forteresse d'Älvsborg jusqu'à l'archipel avec ses milliers d'îles rocheuses.
Vous pourrez prendre des collations et des boissons dans la cafétéria du navire.
- Où ? Lilla Bommen
- Durée ? 2 h 30
- Quand ? Tous les jours à 12h entre le 05.07.2020 et le 18.08.2020
- Niveau de difficultés ? Aucun
Montez à bord d'un bateau de tourisme Paddan et explorez Göteborg d'une manière originale: depuis l'eau ! Vous naviguerez dans le centre-ville via des canaux datant du XVIIe siècle tout en découvrant les origines et l'histoire de cette ville commerçante.
La mini-croisière vous emmènera, via les nombreux ponts, vers le quartier portuaire avec ses chantiers navals traditionnels, le port de pêche, les nombreux sites commerciaux et académiques ainsi que le musée maritime.
Remarque: les bateaux naviguent 2 à 3 fois par heure.
- Où ? Kungsportsplatsen
- Durée ? 50 minuten
- Quand ? Tous les jours entre le 14.04.2020 et le 15.10.2020
- A emporter ? Vêtements pour toutes les conditions météorologiques (par ex : des vêtements imperméables) car la croisière se fait avec des bateaux ouverts (sans toit)
- Niveau de difficultés ? Aucun
05. Informations supplémentaires
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