De Scandinavische keuken
De Scandinavische keuken
Alle Scandinavische landen staan volgens het World Happiness Report in de top 10 van de gelukkigste landen ter wereld. Hoe dat komt? Ze hebben zuivere lucht, prachtige natuur, talloze wellness mogelijkheden en een heerlijke lokale keuken. Je zou voor minder gelukkig worden.
Pure keuken
De lokale keuken is over het algemeen gezond en puur. Scandinaviërs koken vaak met verse seizoensproducten zoals bessen, champignons, wild, vis en kruiden als dille en peterselie. De ingrediënten zijn simpel, maar combineer ze en je krijgt smaakvolle en verrassende gerechten.
Desserts
Ook van desserts zijn ze grote fan. De Noren houden van hun hartvormige wafels met zure room en jam. De Zweden zweren bij een dagelijkse “fika” pauze met koffie, taart en de bekende “kanelbullar”. Het kaneelbroodje heeft zelfs een eigen feestdag: 4 oktober. Ook de Finnen houden van fika en kanelbullar, daarnaast zijn ze ook erg trots op hun eigen “karjalan piirakka” of hartige rijsttaartjes. In IJsland is skyr dan weer een echte lekkernij. Het is de basis voor heel wat cakes en taarten.
Honger gekregen?
Plan dan een reis naar Scandinavië waar je heerlijk onthaasten combineert met een stukje culinaire hemel op aarde.
Scandinaviërs houden van in de natuur zijn. Je dompelt je er onder in hun manier van leven: een combinatie van buiten zijn, actief bewegen en culinair genieten.
Reizen met focus op cultuur & culinair
Juutua Winter Adventure
Dit typisch Lapse hotel is mooi gelegen in het Sámi-dorp Inari. Hier breng je een bezoek aan een Sámi Museum en rendieren, alsook aan andere typisch Lapse activiteiten.
Blokhut aan het meer
Kom tot rust in een authentieke & stijlvolle Finse blokhut aan het water
Winter Adventure Norway
Verken de ongerepte Lofoten met een verblijf in Narvik; de stad die omgeven is door torenhoge bergen en prachtige fjorden.
Van Malangen tot Lofoten
Van de grillige Noorse kust bij Malangen naar de ongerepte Lofoten.
De highlights van de Finse archipel
Verken charmante historische steden en geniet van totale ontspanning aan de prachtige Finse archipel
Lapland’s Finest Holiday Week
Heel gevarieerd programma met een gezellige pub om 's avonds in uit te blazen.
Aava Sky Village Week
8-daagse reis vanuit Aava Sky Village, op een heuveltop in Fins Lapland, met prachtige uitzichten en enkele typisch Lapse excursies zoals een huskytocht en sneeuwscootertocht, enzovoort.
Duoreis Helsinki & Stockholm
Korte citytrip richting bruisend Helsinki & charmant Stockholm.
Midden-Zweden tussen stad en natuur
15-daagse hoogtepuntenrondreis doorheen de verschillende regio's in Midden-Zweden.
Familieavontuur in West-Zweden
Een 10-daagse familiereis langs de Scherenkust en Zweedse bossen.
Zweden Compleet
Ga op zoek naar de mooiste plekjes van Zuid- en Midden-Zweden, tijdens deze boeiende rondreis via comfortabele en charmante Zweedse hotels.
Zweden Compleet familiereis
Ga op zoek naar de mooiste plekjes van Zuid- en Midden-Zweden, tijdens deze gezinsvriendelijke rondreis via comfortabele en charmante Zweedse hotels.
Call of the Wild
8-daags avontuur met 2-daagse huskytocht doorheen Zweeds Lapland.
Familiepret Zweden
Een fantastische reis door Zuid-Zweden voor gezinnen die op zoek zijn naar een ontspannen reis boordevol natuur en beleving.
Best of Swedish Lapland
Erg complete 8-daagse reis naar Zweeds Lapland vanuit de Lapland View Lodge